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发布时间：2019-07-11 00:00:00
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今天的流量之王，是这条金枪鱼！

  • 分类：生活百态
  • 作者：孟雨涵
  • 来源：上观新闻
  • 发布时间：2019-11-07 09:58
  • 访问量：

【概要描述】16小时飞行来到上海，成熟的冷链运输保证新鲜。

今天的流量之王，是这条金枪鱼！

【概要描述】16小时飞行来到上海，成熟的冷链运输保证新鲜。

  • 分类：生活百态
  • 作者：孟雨涵
  • 来源：上观新闻
  • 发布时间：2019-11-07 09:58
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摘要：16小时飞行来到上海，成熟的冷链运输保证新鲜。

     11月6日，在第二届国际进口博览会上，食品与农产品展区举行开鱼仪式，一条当之无愧的“流量之王”——净重255公斤的蓝鳍金枪鱼被现场分解，给观众品尝。这条蓝鳍金枪鱼于11月2日在地中海海域捕捞出水，11月5日晚抵达进博会现场。

 

     这条来自地中海海域的重达300多公斤的蓝鳍金枪鱼(去内脏后仍净重255.4公斤)，从捕捞到进入进博会，只花三天。这条金枪鱼出水后立即去鳃去内脏进行冰鲜冷冻，立即途经16小时飞行抵达上海虹桥国际机场，随后便被立即由专车运往崇明长兴岛橫沙渔港。在此，委托长兴岛渔港金枪鱼交易中心的专业团队，确保在0-4℃环境的冷库中，由经验丰富的专家负责换冰保养。

重达600斤的蓝鳍金枪鱼举行开鱼仪式，给观众免费品尝。

栏目主编：张春海

文字编辑：张驰题

图来源：孟雨涵

图片编辑：张驰

编辑邮箱：8903168@qq.com

	上观新闻 孟雨涵 摄影报道

 

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